Der Experte unterscheidet zuerst nach Pflanzgut (vegetatives Organ = die Knolle) sowie Saatgut (Samen der Kartoffelpflanze - meist nur bei Neuzüchtungen im Einsatz).

Pflanzkartoffeln bekommen Landwirte überwiegend aus bundesweit kontrollierten Betrieben extrem kostengünstig und nahezu bakterienlos. Den strengen Reglimentarien unterworfen, wird die Knolle nicht nur nach Viren, Pilzen oder Bakterien untersucht, sondern sogar die anhaftende Erde in dieses Prozedere mit einbezogen.

Die Aufbewahrung von eigenen Pflanzkartoffeln rentiert sich für den Landwirt aber auch den Hobbygärtner aufgrund von zu emensen Kosten und vor allem wegen der drohenden Krankheitsgefahren in der modernen Ackerbaukultur nicht.